আখ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অর্থকরী ফসল যার খাদ্য ও বাণিজ্যিক ব্যবহারের বিস্তৃত পরিসর রয়েছে, পাশাপাশি এটি চিনি উৎপাদনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামালও।
চিনি উৎপাদনের দিক থেকে বিশ্বের শীর্ষ দশটি দেশের মধ্যে একটি হিসেবে, দক্ষিণ আফ্রিকায় ৩৮০,০০০ হেক্টরেরও বেশি আখ চাষ করা হয়, যা এটিকে দেশের তৃতীয় বৃহত্তম ফসল করে তোলে। আখ চাষ এবং চিনি শিল্প শৃঙ্খল দক্ষিণ আফ্রিকার অসংখ্য কৃষক এবং শ্রমিকের জীবিকাকে প্রভাবিত করে।
দক্ষিণ আফ্রিকার আখ শিল্প চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি, ক্ষুদ্র চাষীরা আখ চাষ ছেড়ে দিতে চাইছেন
দক্ষিণ আফ্রিকায় আখ চাষ মূলত বৃহৎ আবাদ এবং ছোট খামারে বিভক্ত, যার বেশিরভাগই পরেরটি দখল করে। কিন্তু আজকাল, দক্ষিণ আফ্রিকার ছোট আখ চাষীরা অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন, যার মধ্যে রয়েছে বিপণন ব্যবস্থার অভাব, মূলধনের অভাব, দুর্বল রোপণ সুবিধা, পেশাদার প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণের অভাব।
অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে হওয়া এবং মুনাফা হ্রাসের কারণে, অনেক ক্ষুদ্র কৃষককে অন্যান্য শিল্পের দিকে ঝুঁকতে হচ্ছে। এই প্রবণতা দক্ষিণ আফ্রিকার আখ ও চিনি শিল্পের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলেছে। প্রতিক্রিয়া হিসেবে, দক্ষিণ আফ্রিকান চিনি সমিতি (সাসা) ২০২২ সালে ক্ষুদ্র কৃষকদের দীর্ঘকাল ধরে জীবিকা নির্বাহের উৎস হিসেবে কাজ চালিয়ে যাওয়ার জন্য মোট ২২৫ মিলিয়ন রিঙ্গিত (৮৭.৪১ মিলিয়ন রিঙ্গিত) প্রদান করছে।
কৃষি প্রশিক্ষণ এবং উন্নত প্রযুক্তির অভাব ক্ষুদ্র কৃষকদের জন্য বৈজ্ঞানিকভাবে কার্যকর পদ্ধতি ব্যবহার করে তাদের কর্মক্ষম দক্ষতা উন্নত করা এবং তাদের আয় বৃদ্ধি করা কঠিন করে তুলেছে, যার একটি উদাহরণ হল পাকা এজেন্টের ব্যবহার।
আখ চাষে আখ পাকানোর উদ্দীপক একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ন্ত্রক যা চিনি উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। আখ লম্বা হওয়ার সাথে সাথে ঘন ছাউনি তৈরি হয়, তাই হাতে কাজ করা অসম্ভব এবং বড় বাগানে সাধারণত স্থির-উইং বিমানের মাধ্যমে বৃহৎ এলাকা, কার্পেটযুক্ত আখ পাকানোর এজেন্ট স্প্রে করা হয়।
তবে, দক্ষিণ আফ্রিকার ক্ষুদ্র আখ চাষীদের সাধারণত ২ হেক্টরেরও কম জমি থাকে, ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা জমি এবং জটিল ভূখণ্ড থাকে এবং প্রায়শই আবাসিক বাড়ি এবং চারণভূমি থাকে, যা ভেসে যাওয়া এবং ওষুধের ক্ষতির ঝুঁকিতে থাকে এবং স্থির-উইং বিমানের মাধ্যমে স্প্রে করা তাদের জন্য ব্যবহারিক নয়।
অবশ্যই, অ্যাসোসিয়েশনের আর্থিক সহায়তার পাশাপাশি, অনেক স্থানীয় গোষ্ঠী ছোট আখ চাষীদের পাকা এজেন্ট স্প্রে করার মতো উদ্ভিদ সুরক্ষা সমস্যা সমাধানে সহায়তা করার জন্য ধারণা নিয়ে আসছে।
ভূখণ্ডের সীমাবদ্ধতা অতিক্রম করে উদ্ভিদ সুরক্ষার চ্যালেঞ্জগুলি সমাধান করা
ছোট এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা জমিতে দক্ষতার সাথে কৃষি ড্রোন পরিচালনার ক্ষমতা দক্ষিণ আফ্রিকার আখ চাষীদের জন্য নতুন ধারণা এবং সুযোগের দ্বার উন্মোচন করেছে।
দক্ষিণ আফ্রিকার আখ বাগানে স্প্রে করার জন্য কৃষি ড্রোনের সম্ভাব্যতা অধ্যয়নের জন্য, একটি দল দক্ষিণ আফ্রিকার ১১টি অঞ্চলে প্রদর্শনী পরীক্ষার একটি নেটওয়ার্ক স্থাপন করে এবং দক্ষিণ আফ্রিকান আখ গবেষণা ইনস্টিটিউট (SACRI) এর বিজ্ঞানী, প্রিটোরিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্ভিদ ও মৃত্তিকা বিজ্ঞান বিভাগের গবেষক এবং ১১টি অঞ্চলের ১৫ জন আখ চাষীকে একসাথে পরীক্ষা পরিচালনা করার জন্য আমন্ত্রণ জানায়।
গবেষণা দলটি ১১টি ভিন্ন স্থানে ড্রোন রিপেনিং এজেন্ট স্প্রে করার পরীক্ষা সফলভাবে পরিচালনা করেছে, যেখানে ৬-রোটার কৃষি ড্রোন ব্যবহার করে স্প্রে করা হয়েছে।
পাকা এজেন্ট স্প্রে করা হয়নি এমন নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় পাকা এজেন্ট স্প্রে করা সমস্ত আখের চিনির ফলন বিভিন্ন মাত্রায় বৃদ্ধি পেয়েছে। পাকা এজেন্টের কিছু উপাদানের কারণে আখের বৃদ্ধির উচ্চতায় একটি বাধাজনক প্রভাব থাকলেও, প্রতি হেক্টরে চিনির ফলন 0.21-1.78 টন বৃদ্ধি পেয়েছে।
পরীক্ষা দলের হিসাব অনুযায়ী, যদি প্রতি হেক্টরে চিনির উৎপাদন ০.১২ টন বৃদ্ধি পায়, তাহলে কৃষি ড্রোন ব্যবহার করে পাকা এজেন্ট স্প্রে করার খরচ মেটাতে পারবে, তাই বিচার করা যেতে পারে যে এই পরীক্ষায় কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে কৃষি ড্রোন সুস্পষ্ট ভূমিকা পালন করতে পারে।
দক্ষিণ আফ্রিকার আখ শিল্পের সুস্থ বিকাশে ক্ষুদ্র চাষীদের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করা এবং তাদের সুস্থ বিকাশে সহায়তা করা।
দক্ষিণ আফ্রিকার পূর্ব উপকূলের আখ চাষী অঞ্চলের একজন কৃষক এই পরীক্ষায় অংশগ্রহণকারী আখ চাষীদের মধ্যে একজন ছিলেন। অন্যান্য প্রতিপক্ষের মতো, তিনিও আখ চাষ ছেড়ে দিতে দ্বিধাগ্রস্ত ছিলেন, কিন্তু এই পরীক্ষা শেষ করার পর, তিনি বলেন, "কৃষি ড্রোন ছাড়া, আখ লম্বা হওয়ার পর আমরা ক্ষেতে স্প্রে করার জন্য সম্পূর্ণরূপে অক্ষম ছিলাম, এবং পাকা এজেন্টের প্রভাব পরীক্ষা করার সুযোগও আমাদের ছিল না।আমি বিশ্বাস করি এই নতুন প্রযুক্তি আমাদের আয় বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে, পাশাপাশি দক্ষতা উন্নত করবে এবং খরচ সাশ্রয় করবে।"
এই পরীক্ষায় জড়িত বিজ্ঞানীরাও বিশ্বাস করেন যে কৃষি ড্রোনগুলি কেবল ছোট কৃষকদের জন্য একটি পথই নয়, বরং সমগ্র আখ চাষ শিল্পের জন্য মূল্যবান ধারণা প্রদান করে। দক্ষ এবং সুবিধাজনক প্রয়োগের মাধ্যমে আয় বৃদ্ধির পাশাপাশি, কৃষি ড্রোনগুলি পরিবেশ সুরক্ষার উপরও অসামান্য প্রভাব ফেলে।
"স্থির-উইং বিমানের তুলনায়,কৃষি ড্রোনগুলি ছোট ছোট জমিতে সূক্ষ্ম স্প্রে করার লক্ষ্যবস্তু তৈরি করতে সক্ষম, ঔষধি তরলের প্রবাহ এবং অপচয় কমাতে পারে এবং অন্যান্য অ-লক্ষ্য ফসলের পাশাপাশি আশেপাশের পরিবেশের ক্ষতি এড়াতে পারে,যা সমগ্র শিল্পের টেকসই উন্নয়নের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।" তিনি আরও বলেন।
দুই অংশগ্রহণকারী যেমন বলেছেন, কৃষি ড্রোন বিশ্বের বিভিন্ন দেশ ও অঞ্চলে প্রয়োগের পরিস্থিতি বিস্তৃত করে চলেছে, কৃষি অনুশীলনকারীদের জন্য নতুন সম্ভাবনা প্রদান করছে এবং কৃষিকে প্রযুক্তির আশীর্বাদ দিয়ে একটি সুস্থ ও টেকসই দিকে কৃষির উন্নয়নকে যৌথভাবে এগিয়ে নিয়ে যাচ্ছে।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-১০-২০২৩